中式烹调师考试难吗
发布时间：2023-07-17 08:54 浏览数：1866
现在不少岗位都需要持证上岗，因此考职业技能证书的人也越来越多，餐饮业一直是久盛不衰的行业，从事餐饮行业前途一片光明，这个岗位也需要证书。厨师、烹调师、面点师的需求量急剧增加，很多人就想考厨师证书和中式烹调师证。中式烹调师考试难吗？
厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。通常所说的厨师证的官方名称叫：西式烹调师、西式面点师、中式烹调师、中式面点师。厨师证分为5个级别：初、中、高级，技师、高级技师、由个人参加职业教育培训后，参加人社局组织的统一考试，考取证书。通过正规机构获取正规的证书是国家承认的，含金量高，权威度高。
厨师证按等级划分，共分五个等级初级（国家职业资格五级）中级（国家职业资格四级）高级（国家职业资格三级）技师（国家职业资格二级）高级技师（国家职业资格一级）。
初级和中级不难考，你去报考后，考前2天会给你考的内容（也就是烧哪些菜，是随机抽的），考的东西也就是刀工，烧菜，冷拼吧（初级没冷拼好象），要注意的就是要在规定的时间内完成，买什么东西要看你要烧哪些菜，只要你烧的不是很差一般是可以过关的，因为初，中级不是很难的，通过很容易。刀主要自己用的顺手，锋利就可以了。
厨师证，作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证，中式烹调师证就是指中式烹调师职业资格证书。
中式烹调师考试难吗？对一个很勤奋的人来说，第一年考初级，第三年考中级，第五年考高级是有可能的。如果是本科考厨师，可以直接考中级的话，那会更快一些，可是大部分学厨师的人一般大专都不是，所以需要从初级开始考的。开始学业厨师到考出高级厨师证大概要五年到十年时间。
