哪里有公共营养师考试科目和题型？
发布时间：2023-03-30 11:11 浏览数：1149
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了解公共营养师技能等级鉴定形式：
公共营养师技能等级鉴定分为理论知识考试与技能考核两部分。
考试时长：理论知识90分钟，技能考核60分钟，合计150分钟。
考试分值：理论知识100分，技能考核100分。
公共营养师考试题型：
理论知识考试包括单项选择题、多项选择题、简答或填空题。
技能考核包括案例题、论述题、模拟操作题。
公共营养师考试科目教材统一采用国家劳动和社会保障部组织指定的《公共营养师》培训专用教材。
主要授课内容：基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、膳食营养调查与评价、营养咨询业务运营与管理、营养教育实践、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法、运动营养与减肥等公共营养师必备的知识和技能。
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