考取中式烹调师的好处？选哪个在线刷题小程序可以快速拿证？
发布时间：2022-12-12 09:40 浏览数：1651
考取中式烹调师的好处？选哪个在线刷题小程序可以快速拿证？餐饮业在我国服务消费中一直占据主导地位。随着人们生活水平和品味的提高，人们对一日三餐的营养和健康越来越重视。三级到一级是中式烹调师中由低到高的级别。如果成为技师级别的厨师，不仅工资会增加，其他的活动机会也会很多。比如应厨师学校的邀请去培训学生，或者担任一些餐饮比赛的评委等。
中式烹调师是指运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。
考取中式烹调师的好处:
1.国家出台了相关政策，鼓励员工持证上岗，对厨师证达到一定级别的厨师进行补贴(初级最高补贴1000元，中级最高补贴1500元，高级最高补贴2000元)。
2.受出国热的影响，国外很多餐饮单位都承认中国的厨师证书(因为证书是中英文双语)。而且持有厨师证的员工在国外更容易找到工作。
考试情况
1. 考试科目：理论（选择题）+实操（动手操作）
2. 考试形式：理论纸考，单科总分100分，60分合格
中式烹调师的报考条件：
五级（初级）满足以下条件之一：
(1)累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
四级（中级）满足以下条件之一：
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业②毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
三级（高级）满足以下条件之一：
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
“相关”释义：
①相关职业：中式面点师、西式烹调师、西式面点师
②相关专业：中餐烹饪、西餐烹饪、烹调工艺与营养(烹饪工艺与营养)、烹饪与营养教育
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